Caña de Azúcar

Caña de Azúcar.- Se trata de una cerveza única en su especie, ya que contiene en su composición jugo directamente extraído de la caña de azúcar de nuestra tierra. El jugo de caña de azúcar no confiere un sabor dulce a la cerveza, ya que toda el azúcar del jugo es consumida por las levaduras de la cerveza formando alcohol y anhídrido carbónico.
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Caña de Azúcar.- Se trata de una cerveza única en su especie, ya que contiene en su composición jugo directamente extraído de la caña de azúcar de nuestra tierra. El jugo de caña de azúcar no confiere un sabor dulce a la cerveza, ya que toda el azúcar del jugo es consumida por las levaduras de la cerveza formando alcohol y anhídrido carbónico.
En cuanto a su amargor, el lúpulo utilizado tipo Fuggles le confiere un amargor suave, con un IBUS sobre 20, enmascarado en parte por el jugo de caña de azúcar.
CERVEZAS MUREX enriquece su cerveza más sorprendente con jugo de caña de azúcar, en honor a la tradición de la caña de azúcar de nuestra comarca.
Cerveza tipo PALE ALE Pilsen Rubia, con sabor y aromas sorprendentes provenientes del zumo de caña de azúcar, amargor muy suave y espuma amarilla.
Ingredientes: Agua, malta base pilsen de cebada y trigo, lúpulo, levadura, zumo de caña de azúcar y azúcar de caña (para fermentación secundaria en botella)
Fermentación: Cerveza artesanal con fermentación en botella, lo que hace que tenga posos . Se recomienda no agitar.

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